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家族に
乳がん経験者が居ますが
罹患してから牛乳飲まなくなり
10年たった現在は
寛解しています。
その人が言うには
牛乳がガンに悪いそうです。
その理由は
日本の牛乳の多くは
ホルモン剤で妊娠させて
乳の出を良くさせているからだそうです。
このホルモン剤が
ガンに影響してるのではないかと
言われてるそう。
放牧牛乳では
危険は無いそうです。
放牧牛乳を飲むって
この日本では難しいですね。
これは牛乳に限った話で
ヨーグルトは
このホルモンが
製造過程で薄まり
ガンには影響は無いそうです。
潰瘍性大腸炎も
10年経ったら
ガンになるそうなので
この情報には
注視してます。
食べる物は
出来るだけ
変な物入ってないように。
気をつけましょう。
というわけで
自家製あんこ作ったついでに
あずきアイスも
作りました。
無添加頑張ります。
最近
私が開発の
フローズンヨーグルト。
材料
ヨーグルト
適度に蜂蜜
以上。
作り方
ヨーグルトを
カップに1センチ位入れます。
それを
冷凍庫に入れて1時間。
好きに蜂蜜入れて
完成。
私が開発とは言い難いくらい
簡単です。
出来上がり
沢山入れ過ぎると
凍って砕くのが大変かも
深さ1センチぐらいにするのが
ポイントです。
我が家のヨーグルトは
R1から増殖させて
全部自家製なので
このデザートは
全て無添加です。
冷たくて
美味しくて
潰瘍性大腸炎でない家族らによって
直ぐに無くなってしまいます。
息子の
国体強化練習なのに。
あーそれなのに。
今朝からトイレ行く事10回以上。
やばい。。。
今日は
おにぎり作って
昼おかず何にしよ。
帰りは息子をグループホームに送らなきゃ。
強化練習の前にユニフォーム選び
駐車場あるかなあ
今日のボールはどれがいい?
他の国体選手ママ友デビューです。
大丈夫か?
他の国体選手は高機能だらけ。
1回言えば直ぐ理解する子ばかり。
うちとは違う。。。
なんて
悩みでも無い悩みがストレスだったのか。
勘弁してよ。
今日は大事な日なのに。。。
予防的に
広島漢方4錠にしました。
副作用有るから
増やしたく無かったんですが
今日一日を
無難に乗り切るのを優先です。
おかげで
それからは
痛くならず。
息子のサポートできました。
広島漢方飲むと副作用。。。
飲まなければ再燃し、ガンリスク上がる。。。
どうなる?
私の体。
お腹痛くならない為に
極力
ブドウ糖液糖やら、
油やら
保存料やら
なんか分からない添加物を避けて
デザートは自分で作るのが当たり前になりました。
そんな私が作るのが
すももゼリー
と今朝言ったら、夫が
すもも3キロ買って来ました。
私の為のデザートなのに
家族も食べるから
毎日、すももゼリー作ってます。
鍋いっぱいに。
息子は
行儀悪く
鍋からペロン。。。
オーツバー
ナッツを砕いて入れるので
歯応えも満腹感も有ります。
ノンシュガーで
デーツの甘みが
美味しいです。
デーツをお湯でふやかす時間が
かかるぐらいで
あとは混ぜるだけ。
見た目チョコレートっぽい
カカオ入れてるから。
冷凍フルーツ
みかん
パイン
ブルーベリー
アイスの替わりです。
甘酒
夏は3時間ぐらい常温におけば
甘くなります。
炊き立てご飯に
麹、入れるだけなので
簡単。
これに豆から煮た小豆もいっしょに頂きます。
そうそう
これも
冷凍したら
アイスになります。
持ち運びできるおやつは
バナナ
ふかし芋
みかん
羊羹
まだこれらで
再燃した事はないから
引き続き
手作り頑張ります。
やって来ます。
アイスも我慢してるのに。
なんで?
つい
母が作った
焼き豚を
5枚ほど食べたら
翌日に
急にお腹が痛くなり
運転中だったので
近くのコンビニに駆け込みました。
コンビニって有難い。。。
久々に
潰瘍性大腸炎特有のしぶり腹を経験。
痛かったー。
その後、
広島漢方を
4ジョウ飲んだら
落ち着きました。
忘れてました。
あさ、
広島漢方飲むの。
いけませんね。
母の料理は
用心しながら食べよう。
寛解期って無いと思って行動しよう。
反省する事が多いです。
難病申請更新に行きました。
受付に人はおらず。
ベルを鳴らして担当呼ぶようになってます。
が、
何回も鳴らさないと来ません。
やっと来て貰い
待ってると
私と同じぐらいの女性が
1回鳴らしたくらいで、すまして待ってます。
鳴らし方教えてあげると、
爆笑でした。
待合室で
二人で待ちました。
明るい人で話が弾みました。
病名聞いて
凍りつき、
聞かなきゃ良かったと思いました。
あと、数年で寝たきりになる難病でした。
ドラマで沢尻エリカが演じた病気でした。
「どうして、病気は私を選んだの」
のセリフで涙しました。
しかしその女性は
全然、そんな風に見えませんでした。
直ぐに受付に呼ばれたので、
その後、話ませんでしたが
この人に比べたら、
私の難病なんて、
難病では無いかもと
そして
どんな状況でも
明るい振る舞いのこの人を
見習おうと思いました。
結論。
変なものは食べません。
変な物
1、油
2、クリーム
3、添加物
しかし
頂き物は、これらがたっぷり入った物ばかり。。。
先日も頂いた
ご飯のお供
美味しいんだけど
ご飯は進むんだけど
添加物たっぷり。。。
こればかり食べてたら
再燃はわかってます。
仕方ないので残りたっぷりは
ジモテイで安くお譲りしました。
お渡しした人に会ってびっくり。
超巨漢の女性。
未だ若いのに。。。
えらい喜びよう。
こんな、ご飯のお供好んで食べてたから。。。
これだけ太ったら
絶対、病気になるぞ。。
初面識でそんな事は言えなかったけど。
私の年齢で
言葉を失うほど
びっくりなんてしないんだけど
ビックリしたなあ‼️。
明日は
息子の
担当者会議の日でしたが
参加者の一人が体調悪くて
中止に。
色んな病気が
流行ってる。
コロナの他に
麻疹も。
マスクしておこう。
私も
疲れ溜めないように
用事は
夫と分担しよう。
今朝は
珍しくお腹痛かった。
昨夜の疲れが抜けない。。。
雨だし
休もう。
結論です。
寛解したから。
再燃真っ最中に買ったズボン
ネットでポチったから
試着も出来ず。
でもフリーサイズなので購入したら
お腹周りがキツイ。
太っては無いけど
ガスでお腹が膨れてました。
自分で裁縫して
ゆるくしたけど
上手くいかず。。。
捨てようかな。。。
と何度思ったことか。
でも2年後の今はスッキリ履けます。
そういえば
2年前は
お腹にガスガ溜まって
パンツもキツかった。。。
食べてないのに苦しくて
寝てばかりだったなあ。
それが今や
スッキリ履ける。
ちなみに体重は
2年前より
1キロ少ないです。
ガスと一緒に脂肪も落ちた?
おしゃれ出来るから嬉しい。。
息子に付き合って
ボウリング行く。
ボウリング来る人って、
おしゃれさんが多いから
変な格好しないようにしよ。
実は
姉も潰瘍性大腸炎。
この人は10年目に全摘。
実は、祖母はお腹を壊しやすく。
そして、その娘である母も、お腹壊しやすい。。。。
母たちは、潰瘍性大腸炎ではなかったのか?
と思う症状があり
祖母は他界したので
想像のみ。。。
母を検査しようと思ったら
高齢過ぎて検査がキツイ。。。
母は
お腹壊した時は
絶食で直して来たそう。
今日は
お腹にガスが溜まって痛いらしい。
こう言う症状って
私もあったけど
広島漢方では治らなかったのよねえ。
ステロイド半年かけてやっとこさ治癒。
どうしようかね。