発達障害 潰瘍性大腸炎、その他雑記ブログです
今日は
息子のスポーツ関係者と会う日で
私の病気
潰瘍性大腸炎について根掘り葉掘り聞かれました。
私は答えました。
前首相の安倍晋三さんと同じ病気で
激しい腹痛下痢が主症状
鹿児島の場合は発症から平均7年程で、手術になる。
運動は必要で安静にする必要はない。
食べ物は刺激物を避けるけどチョコは避けて無い。
と言う話をしました。
手術するとどうなるの
大腸全摘で人工肛門になるらしい。
そうならないで小腸と肛門をつなぐ人も居るらしい。
皆さん、労ってくれました。
本当は役員回って来るんだけど
この病気のでお陰で？
回ってきませんでした。
と言うわけで
今日のデザートは焼き林檎
レンジで簡単でした。
熱々より
時間を置いた方が味が染みておいしいです。
適度な油がお腹を満たします。
スプーンよりはフオークでどうぞ。
作り方
りんごの芯をくり抜く
そこにバターと砂糖を好きな量入れ
ラップして
レンチン3分
朝は食べない方が腸には良いのですが
昼過ぎまで食べないというのは
仕事できず
仕方ないので
少し頂きます。
これは、作ってる途中ですが
米から作る甘酒
作り方はこちら
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320018464/?l-id=ios-share
そして
大好きなコーヒーとチョコ
コーヒーはカフェインレス。
何でもかんでも
禁止してたら
ストレス貯まります。
大好きなもので
腸にもご機嫌よろしゅう
頼みますよ。
今日は夫がスープを作りました
いつものスープメーカーで。
鰹節やら、カボチャやら、ニンニクやら入ってます。
私はそれにアマニオイルを入れて
頂きます。
アマニオイルは
熱に弱いけど
スープぐらいなら良いそう。
美味しかった。
休日なので
デザートは
野菜ジュースぜりー
洗い物が増えないように大鍋で頂きます。
夕食は宅配弁当
ケア弁当だけあって、
脂っこくなく、さっぱり、美味しかった。
食事制限されてる人向けを
頂きました。
今回はA8ネットのセルフを使いました。
定期にすると、安くなります。
こちらから
お正月のおせちで
再燃してから
食べるのをためらっていた
蕎麦
グタグタに茹でたので柔らかいです。
汁は昨日のおでんから
おでん具も入って美味しく頂きました。
これで調子が良ければ
更なる
冒険料理になると思います。
お腹よ、静かにして。。。
今日の午前中、少しの仕事で済みました。
ちょっと休んで、
又、仕事です。
少しのストレスは体に良いらしいです。
そして
デザート
丸ごとバナナ モドキ
クリームは少な目です。
美味しかった。材料費もかかってないし。
お腹に悪いクリーム調整出来るから安心です。
作り方はこちらから
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320018396/?l-id=ios-share
今日は昼過ぎまで仕事だったので
料理はしたく無い
よって
ピーナツ豆腐と。
いちごの手作りR1がけ
R1には、ドライパイナップルを入れておいたので
甘くて
いちごの酸っぱさが
いい具合に
ハーモニー
私が潰瘍性大腸炎になって無かったら
自分でR1作ろうなんて思わなかったから
こんなデザートは産まれなかった
手作りR1の作り方はこちらから
全ての事は
起こるべくして起こるんだろうなぁ。
今日は広島漢方飲み忘れなく
お腹も順調でした。
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お腹の調子は良いです。
今度こそ寛解か？
暴食は避けます。
そこそこの油は
アマニオイルと
少量のケーキからから摂取すれば良い。
チョコも減らしてるから平和なのかもしれない。
今日は、久しぶりにバターを買いました。
りんごケーキを作るためです。
私も変わったもんだ。
自分のためにケーキ作るなんて。
子供は、
今日はグループホームにお泊まりに行って
静かです。
喜んで行きました。
今夜は
夫と二人の時間です。
テレビも
趣味も
食事も
寝室も
別です。
お互い干渉し合わないので
二人の時間というべきか
夫とは色々あったけど
思い出すと腹立つけど
多分、このまま老後を迎えるんだろうな
晩年は
私の病気を思いやってくれて
ありがとうと
感謝しましょう。
潰瘍性大腸炎は
食べないのが一番良いのだけど
食べないと調子悪くなります
胃にガスが溜まって
ゲップが増え
口の中が酸っぱくなり
つわりみたいな症状になります。
厄介な病気だわ。。。
口寂しい時にいただくのは
はとむぎをお湯に入れたもの
香ばしく
美味しく
そのまま食べても良いのだけど
ちょっと固いかな。
この間、硬いもの噛んで
歯が欠けたし
硬いものは気をつけてる所です。
そして、
チョコはどんなに状態が悪くても外せません。
今日はチョコの量を減らした
チョコムース
卵がえらい泡立って、
どんぶりいっぱいに作ってしまいました。
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そして、
家族に好評なのは
丸ごとバナナ
ホイップは泡立て済みを
買って来たので
楽ちんです。
ホイップがお腹に悪さしそうだから
少し頂きました。
全く食べないと
発狂しそう。。。
食べ過ぎは禁物ですよ。。。
レシピはこちらから
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1320018396/?l-id=ios-share
宅配弁当をネットで買ってみました
冷凍で届きました。
書いてある通りにレンチンして
これで、タンパク質10g
塩分2g以下
腹持ちも良かったです。
潰瘍性大腸炎には野菜が多いかなぁ。
良いことなんだけど
栄養バランスはとても良いです。
あまりにも美味しくて全部食べてしまいました。
明日が怖い。。。
家族には好評でした。
私みたいに
病気持ちやら、仕事が忙しくて
家族に作ってあげられない人には
良いかもです。
まともに買うと高いけど
A8ネットでお安く購入しました。
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寝る前に
寒いなと思っていたら
お腹がやばい。
寒いのをほっておいたせいなのか。
急いで半纏着て
吐き気と、痛さと、で
トイレに1時間程こもり
立ち上がれず
薬を飲むどころではなくて
痛みが引いたところで
這うように台所へ行き
広島漢方を2錠飲み横になってました。
痛みは1時間程で治り
でも吐き気は治らず
これは感覚的に
シャリばての症状だと思い
りんごをかじったら
吐き気は収まりました。
R1漬けイチジク食べたからなのか。
1日2個までは大丈夫って書いてあったんだけど
潰瘍性大腸炎には2個は多いのかもしれない。
油は取ってないのに。
何が原因だったのか？
そういえば
診療室が寒かったよなー。
寒いストレスが応えたんだろうか？
そういえば、漢方飲み忘れてないか？。。。。
夫に言って
今日は仕事休みにして貰いました。
ゆっくりしておきます。
りんごはすりおろしましょう。
流石に、高いおろし機だけあって、
すりおろしも楽です。１００金とは違う
美味しい。。。
やはり、すりおろすと
すっと体に入ります。
病人食なだけあるなぁ。
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状態が悪くてもチョコだけはやめられず
チョコ無しで、チョコわらび餅作りました。
部屋に充満する甘い香りが
心も
癒やしてくれます。
作り方はこの本から。
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訳ありなのに美味しいりんごはこちらから
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最近は
病気を忘れるくらい調子が良く
でも過食すると再燃するので
気をつけてます。。
今日のお買い物は
安い、鰹のたたき
税込77円❗️
これは
どんぶりにしました。
魚は体に良いです。
歯ごたえがあって
柔らかくはないけど
安かったし
香りが良く
美味しい。。。
広島漢方、
飲み忘れてたけど
大丈夫でした。
